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可倾式夹层锅主要是由夹层锅的锅体、填料盒、冷凝水排出管、压力表、倾覆装置等，可倾式夹层锅是属于间歇式预煮设备，夹层锅的锅体是夹层锅的主要部分，主要是用来装置物料、通入热源使物料加热。可倾式夹层锅的热源一般选用蒸汽加热和电加热两种加热方式。

3、控制阀，可根据用户自己使用蒸汽的压力，自行调整。

4、蒸汽锅在使用过程中，经常计算蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

5、停止进汽后，可将锅底之直嘴旋塞开启，400L电加热炒锅哪家好，放光积水。

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夹层锅的结构

夹层锅JCG系列为：蒸汽夹层锅，福建电加热炒锅哪家好，电加热夹层锅。

1、图表中的可倾式夹层锅参数均为标准配置，如客户另有要求，请提出。；

2、夹层锅夹套工作压力≤0.09Mpa，若用户有特殊要求可按要求定制；

3、夹层锅 选型需提供的工艺参数：物料性质、加热形式、工作压力、工作温度、特殊要求等。

夹层锅维护与***

1、进油管和出油管接头漏油，当旋紧螺母不解决问题时，羊汤电加热炒锅哪家好，应添加或更换填料。

2、控制箱应定期检查，如有故障要即时调整或修理。

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夹层锅结构

夹层锅主要由锅体和支撑架组成，锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热：

夹层锅锅体材质：

①内锅体不锈钢(SUS304)，老汤电加热炒锅哪家好，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；

②内外全不锈钢（SUS304或316L）

、可倾斜夹层锅特性

1、可倾斜夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积大加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配有压力表和控制阀，外型美观、安装容易、操作方便、可靠

2、可倾式夹层锅与电加热夹层锅的区别及优缺点

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