辣椒酱电加热炒锅哪家好-辣椒酱电加热炒锅-恒尔工业装备

夹层锅的调试

1、使用蒸汽压力，不得超过定额工作气压。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处需装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开，直到有蒸汽溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、控制阀，可根据用户自己使用蒸汽的压力，自行调整。 燃气夹层锅主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。该设备采用液化气或管道煤气为热源，解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。燃气夹层锅凡接触物料部分为食品级不锈钢制造。可以配置控温系统或搅拌装置。

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搅拌式夹层锅操作注意事项

【搅拌式夹层锅操作注意事项】

（12） 电源引线需良好接地，初次接通电源时，应检查设备外壳是否漏电。如发现漏电，应立即检查电器线路，辣椒酱电加热炒锅新品推荐，待故障排除后，才能重新通电。

（13） 搅拌器须空载运转，如无异常噪声，方可投入使用。

（14） 严禁在设备工作时，将手放入锅内，辣椒酱电加热炒锅，以免发生***。

（15） 若出现操作失灵、不停车等故障，应及时切断电源进行检查，待故障排除后方可重新投入工作

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夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

安全方便

立式夹层锅可用于烧水，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，熬油，酱油等液体物料，这些物料的客户一般会选用此夹层锅 并不带搅拌式的。

也可用于炒菜，化糖，化胶，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，辣椒酱电加热炒锅哪家好，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，辣椒酱电加热炒锅报价，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等）等固体物料，这些物料的客户一般会选用此夹层锅 并带搅拌式的。

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